
Барбекю — способ приготовления жареной и копченой пищи на открытом воздухе. Сегодня этим словом обозначают специальные устройства, обязательным элементом которых является жаровня. Модели барбекю для дачи весьма функциональны, они могут работать на углях, газе, электричестве и иметь дополнительные приспособления.