Мангал с крышей своими руками: секреты и правила установки

Для жарки шашлыков во дворе загородного дома или дачи самым удобным вариантом являются мангалы с крышей. Приготовление мясных или рыбных блюд на свежем воздухе весь теплый сезон лучше проводить в комфортных условиях. Поэтому сразу следует подумать о постоянном расположении открытого варианта очага.


мангалы с крышей

Мангал стационарный с крышей размещают в месте, удаленном от хозяйственных построек и от входа на участок. При размещении учитывают направление господствующих ветров. А от внезапных атмосферных осадков пылающие угли защитит навес. Мангал для дачи с крышей не позволит каплям дождя, мокрого снега или града помешать приготовлению румяных кусочков мяса на огне. Под крышей также укроется от осадков или палящих лучей солнца хозяин загородного дома.

Материал для мангала

Для изготовления мангалов принято использовать металл. Чаще всего это сталь или чугун. Мастеров привлекает пластичность материала, благодаря которой объекту можно придавать различную форму, и его прочность. Мангалы из металла с крышей способны долгое время служить своим владельцам.

Металлические конструкции создаются методом штамповки, литья, резки, сварки и ковки. Чугунные агрегаты формируются методом литья, и отличаются особой массивностью. Кованые мангалы с крышей изготавливаются из стали. При ковке мастера придают мангалу особую декоративность. Можно купить кованый мангал, и он станет настоящим украшением загородного участка.

Конструкция мангала

Конструкция кованых мангалов с крышей может быть самой различной. Их делают очень простыми – лишь емкость для углей и крышу. Такие примитивные конструкции, тем не менее, будут надежно служить хозяевам не один летний сезон.

кованые мангалы с крышей

Другой вариант – мангалы с приспособлениями. В качестве приспособлений могут присутствовать:

  • Полочки по обе стороны от емкости для углей – для посуды и кастрюли с маринованными кусочками мяса;
  • Крепления, куда можно аккуратно пристроить ножи, щипцы, шампуры, и другие приборы, необходимые в процессе жарки;
  • Полочки под крышей;
  • Дровница – устройство для хранения сухих дров;
  • Съемные ножки;
  • Колесики на ножках для удобного перемещения всей конструкции, и другие.

Мангал под крышей металлический может иметь высоту, наиболее удобную конкретному мастеру — шашлычнику. При желании изготовление мангала может быть заказано специалистам. В этом случае все элементы конструкции будут расположены на оптимальной высоте, ориентированной под рост конкретного человека.

В зависимости от сложности конструкции будет возрастать и цена отдельного мангала.

Конструкция крыши

Прежде чем купить кованый мангал с крышей, следует оценить ее форму. Примитивный навес над жаровней мало кого устроит. Поэтому обратите внимание на то, какую площадь накрывает крыша.

Она должна обеспечивать защиту от осадков не только открытому очагу, но и шашлычнику. Далее, края крыши должны быть изогнуты так, чтобы отводить дождевые потоки на безопасное для человека и продуктов расстояние.

Для мангалов с крышей важна также проблема отведения дыма. В сырую погоду дым имеет склонность стелиться понизу, и может мешать приготовлению продуктов. Поэтому в отдельных моделях предусматривается установка трубы. Тогда дым гарантированно отводится вверх, и не будет разъедать глаза кулинару.

мангал с крышей своими руками

Наиболее удобной конструкцией признана трехступенчатая крыша. Ее ступени расположены так, что не позволяют дыму накапливаться под кровлей, а дождевая вода успешно стекает по обе стороны мангала, а не за шиворот человеку.

Мангал своими руками

Каждый владелец загородного дома может купить мангал с крышей в специализированных торговых центрах, интернет — магазинах, или заказать его индивидуальное изготовление. Некоторые умельцы создают мангал с крышей своими руками.

Для успешного изготовления мангала следует обладать навыками работы по металлу, навыками сварочных работ. Простейший открытый очаг довольно легко сварить из металлических пластин. Предварительно необходимо лишь составить схему будущей конструкции, или начертить чертеж. Как сделать мангал с крышей, можно прочитать в интернете на специализированных форумах или тематических сайтах. Изготовление мангала производится в несколько этапов:

  • Подготовительный, включающий поиск чертежа, материала для будущего очага, набора инструментов;
  • Основной, когда в соответствии с чертежом производится соединение отдельных деталей в законченную конструкцию;
  • Завершающий, предусматривающий отделочные работы.

Качественно собранный мангал из кирпича своими руками прослужит своему хозяину не меньше, чем покупной. А обойдется такой мангал с крышей недорого.

комментария 2
  1. Dron:

    Можно ли мыть мангал и чем ?

  2. Старый Мастер:

    В любом случае металлический мангал будет ржаветь. Мать можно любыми кухонными средствами.

Написать комментарий

*