Мангал из металла своими руками: советы и секреты мастеров

Загородный отдых невозможно представить себе без вкуснейших шашлыков. Для их легкого приготовление человечество придумало универсальную конструкцию – мангал. На заре истории люди сооружали прототип мангала, простейший очаг, из кусков камня. Сегодня самыми удобными считаются мангалы из металла. Металл – достаточно прочный материал. Из металла можно создавать конструкции различного размера и конфигурации.

Металл для мангала

мангалы из металла

В качестве материала для мангала обычно используется нержавеющая сталь и чугун. Мангалы из чугуна изготавливаются методом литья. Цельнолитые конструкции отличаются массивностью, большим весом, обязательным узором по внешней стенке. Чугунные мангалы устанавливаются как стационарные. Продукты в них пропекаются равномерно, не пересыхают и не горят. Это обеспечивается способностью чугуна поддерживать стабильную температуру. Из всех мангалов из металла чугунные больше всего боятся влаги и поддаются коррозии. Поэтому их лучше устанавливать под навесом или крышей.

Важно! Стальные конструкции изготавливаются методом штамповки или ковки. Мангал из нержавеющей стали бывает как стационарным, так и переносным. Стационарный мангал из металла обычно дополняется множеством приспособлений, облегчающих поддержание температурного режима углей, установку шампуров или решеток, безопасность мастера — шашлычника.

Особенности металлических конструкций

По количеству металла, использованного для изготовления, и способу обработки, мангалы разделяют на две разновидности:

  • Тонкостенные. Это небольшие конструкции, обычно разборные, которые можно взять с собой в недолгое воскресное путешествие. В тонкостенных мангалах нельзя жечь дрова – могут прогореть стенки. В них сразу загружают угли. Из-за толщины стенок они служат недолго. На такие мангалы из металла цена бывает невысокой;
  • Толстостенные. Мангалы этого типа служат своим владельцам долго. Массивные стенки, толщиной от 7 мм, обеспечивают прекрасные эксплуатационные качества. В них очень хорошо зажаривается мясо и остальные продукты. Толстостенные конструкции создаются для установки во дворе загородного дома или дачи. Размеры мангала из металла определяются запросами его владельца. Чем чаще используется мангал, и чем больше функций он выполняет, тем больше будут его габариты.

Металлические мангалы по степени мобильности разделяются на:

  • Портативные, которые можно уложить в багажник автомобиля и взять с собой в поездку;
  • Передвижные, массивные сооружения на колесиках, которые можно перемещать на небольшие расстояния, например, в пределах двора;
  • Стационарные, сразу устанавливаемые на постоянное место использования.

В интернете довольно часто размещаются мангалы из металла фото и схемы для тех, кто решается создать их собственными усилиями.

Делаем мангал самостоятельно

Можно ли сделать мангал своими руками из металла? Можно, если вы умеете резать металл, сверлить в нем отверстия и соединять отдельные фрагменты при помощи сварки. Останется лишь подобрать подходящий материал – стальные листы, или металлические конструкции, вроде пустого газового баллона. Потребуется также инструмент для работы с металлом, и сварочный аппарат.

Как сделать мангал из металла, многократно описано на тематических сайтах и в блогах. Процесс можно разделить на несколько этапов:

    • Подготовительный этап – когда вначале определяются параметры и рисуется чертеж. Чертеж мангала из металла необходим, чтобы правильно вырезать отдельные детали будущей конструкции;
    • Основной этап – здесь из стального листа по размерам вырезаются детали. Их соединяют между собой при помощи сварки в цельную конструкцию, напоминающую прямоугольный короб. На длинных краях короба вырезаются выемки под шампуры. К корпусу крепят ножки;

мангалы из металла фото

  • Завершающий этап – проведение отделочных работ. К корпусу крепятся ручки, облегчающие перемещение мангала сделанного своими руками, и другие приспособления.

Самостоятельно изготовленный мангал может служить предметом гордости мастеровитого владельца дачи. Он поможет обеспечить всю семью умопомрачительными шашлыками.

Сложные конструкции

Для создания собственными силами обычно применяется самая простая схема мангала из металла. Для простых конструкций у большинства мастеров умения хватает. В крайнем случае всегда можно попросить знакомого специалиста помочь на каком-то из этапов создания очага.

Иногда появляется желание иметь не просто неказистую металлическую коробку на ножках, но внешне привлекательный функциональный мангал, который вписывается в планировку участка. Красивый и удобный мангал можно заказать по индивидуальному проекту, в том числе и барбекю мангал. Кованый мангал, украшенный декоративными деталями, станет заметным элементом ландшафтного дизайна двора.

Можно мангалы из металла купить. Производители предлагают самые разнообразные модели. Среди них мангалы стальные, чугунные, стационарные, передвижные, отдельные, соединенные с навесом, и другие. Множество вариантов мангалов представлено в интернет — магазинах. На веб – страницах представлено гораздо больше моделей, чем в реальных магазинах. А качество товара остается одинаковым. Начинается теплый сезон. Не забудьте приобрести мангал, или сделайте его своими руками!

комментария 2
  1. Оскольников Михаил:

    Какую лучше подобрать толщину металла для мангала ?

  2. Старый Мастер:

    Толщину можно брать 3 или 4 см.

Написать комментарий

*